송도 현대프리미엄아울렛, 트리플스트리트 마라탕 맛집 추천! 화화쿵주 내돈내산
안녕하세요 성미느입니다.
자주 가는 마라탕집인데 블로그에 써야지 써야지 하고 있다가 드디어 올리는 송도 마라탕 맛집 소개글입니다.
워낙 마라탕이 요 몇 년 사이에 인기 있어져서 여러 마라탕 프랜차이즈들이 많이 생겼는데요. 화화쿵주는 네이버에 검색해도 안 나오는 것 보면 프랜차이즈는 아니고 개인적으로 운영하시는 곳 같더라고요.
오늘은 송도 현대프리미엄아울렛 / 트리플 스트리트에 있는 마라탕 맛집 '화화쿵주 마라탕'을 소개하는 포스팅을 작성해 보겠습니다!
화화쿵주 마라탕
점심시간, 저녁시간 등 피크타임에 가면 항상 웨이팅이 있을 정도로 송도에서는 입소문 난 맛집 화화쿵주 마라탕...
저는 저녁타임에 방문했는데, 제가 들어갈 때는 웨이팅 없었는데 들어온 후로 웨이팅 생기더라고요.
화화쿵주 마라탕 매장 정보
인천 연수구 송도과학로 16번 길 33-3 C동 1층 (트리플스트리트 C동 1층)에 위치하고 있습니다.
송도 트리플스트리트, 송도 현대프리미엄아울렛은 주차비 따로 없고 넓고 쾌적하게 주차할 수 있으니 차량을 가져오기도 좋더라고요.
영업시간은 매일 11시 ~ 21시 30분 (라스트오더 21시) 트리플스트리트 문 닫는 시간에 맞춰 영업을 종료합니다.
방문자 4,000명이 넘는데 4.5점 평점이 맛집임을 어느 정도 보장해 줍니다.
매장 밖은 중국이 좋아하는 빨간색과 함께, 현지인 사장님이 직접 만든 소스로 요리를 하고 있다고 합니다.
매장 밖 배너에 붙어있는 것을 보니 마라탕 / 마라샹궈 / 꿔바로우 / 바지락볶음 / 미니전이 사장님의 대표메뉴인 듯합니다.
마라탕 가격은 100g 1,900원 / 마라샹궈 100g 3,400원이며, 소고기 양고기 추가 시 100g당 3,000원이에요!
꿔바로우 소 15,000원, 꿔바로우 대 20,000원
여기 꿔바로우도 맛있어서 종종 시켜 먹는 편인데, 이번에 방문했을 때도 주문했습니다.
최소 주문금액은 마라탕 8,000원 / 마라샹궈 18,000원이기에, 저 금액은 맞춰서 재료들을 담아야 합니다.
화화쿵주 마라탕 / 마라샹궈 주문방법
셀프코너에서는 물, 공기밥을 셀프로 가져갈 수 있고 단무지랑 땅콩도 원하는 만큼 가져가서 먹을 수 있어요.
냉장고 바로 옆에서 요구르트도 1인 1개씩 셀프로 가져가서 먹을 수 있습니다.
셀프코너에서 그릇이랑 집게 챙겨서 다른 마라탕 집처럼 원하는 채소를 담아 무게를 재고, 바로 조리해 주는 방식인데요.
각종 두부류, 버섯류, 채소류, 당면, 떡, 꼬치류 등 취향껏 넣어먹을 수 있습니다!
꼬치류는 1개당 1,000원씩 추가로 요금 받기 때문에 개인적으로는 잘 안 넣기는 하는데, 선호하시는 분들도 있더라고요.
5천 원 차이면 소보다는 때깔 좋은 귀신처럼 대 먹자는 생각으로 꿔바로우 대 주문했습니다.
자리에 앉아있으면, 조리가 다 되었을 때 음식을 가져와 키링과 바꿔가십니다.
마라탕과 꿔바로우 조리시간은 약 10 ~ 15분 정도 걸렸던 것 같은데요.
마라탕은 맵기 정도 설정할 수 있는데, 저는 1.5단계가 딱 마라향이 심하지 않은데 적당히 맛있게 맵더라고요.
가장 낮은 단계로 설정하면 백탕으로 나와서 마라향을 정말 싫어하는 게 아니라면 낮은 단계는 개인적으로는 비추천드립니다.
꿔바로우 대 답게 양이 꽤 많더라고요! 정확히 개수 세보지는 않았는데 7~10장 정도 나오는 것 같아요.
여기 꿔바로우는 튀김옷이 쫄깃한 맛은 덜한데, 달달한 양념에 바삭한 튀김옷이라 마라탕과 먹기에는 더 잘 어울리더라고요. 꿔바로우 + 마라탕을 함께 주문하면 맵 / 짠 / 단을 모두 즐길 수 있어서 물리지 않고 오래오래 먹을 수 있어요.
욕심부려서 꿔바로우 대로 주문했는데, 꾸역꾸역 다 먹기는 했지만 2인이 방문해서 마라탕 + 꿔바로우 소로 주문하는 게 가장 베스트지 않을까 싶더라고요....ㅎㅎ
주변 회사원 / 대학생 / 주민들도 많이 방문하는 마라탕 맛집이기에 송도 트리플스트리트 맛집 찾으시는 분들께 추천드립니다!
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