송도 커넬워크 맛집 '문대감 누룽지통닭'!
안녕하세요 성미느입니다.
오늘은 송도 커넬워크에 위치한 맛집, 문대감 누룽지 통닭에 방문한 후기글입니다!
소중한 내 돈 주고 구매한 구매 후기입니다.
송도 커낼워크 겨울동, 문대감 누룽지 통닭
인천에 살면서 송도의 센트럴파크 인근, 해양경찰청 인근, 송도현대프리미엄아울렛쪽에는 자주 들르곤 했는데요. 상권이 잘 형성이 안되어있어서 그런지 커낼워크쪽에는 잘 들르지 않게 되더라고요.
이번에 오래간만에 커낼워크에 방문했는데, 여전히 공실이 많은 느낌이더라고요.
카페에서 공부하려고 커넬워크에 방문했었는데요. 공부 끝나고 저녁을 먹을 곳을 찾아다니다가 눈에 띄는 간판을 보고 발길이 자연스럽게 향하게 되더라고요!
커낼워크가 주차가 무료기에 차를 가져가기에는 편안하다는 장점이 있었습니다!
송도 누룽지통닭은 커낼워크 겨울동에 위치하고 있습니다. 공실이 많은 건물 사이에서도 많은 사람들이 저녁식사를 하고 있었기에 유독 눈에 들어왔어요.
메인메뉴로는 누룽지 + 통닭이 함께 나오는 누룽지통닭과 김치통삼겹을 메인으로 판매하고 있습니다!
기본 누룽지 통닭 17,000원부터 토핑에 따라 가격이 변동되며, 가장 비싼메뉴는 누룽지 크림 파스타닭으로 26,000원입니다!
저희는 처음 방문해봐서 사장님께 어떤걸 많이들 먹냐고 여쭤보니 누룽지 치즈반 양념반과 누룽지 모듬닭을 많이 드신다고 하더라고요!
누룽지 모듬닭에는 파채가 추가로 올려져있다는 것 같았습니다. 저는 이번에 누룽지 치즈반 양념반으로 주문했어요.
기본으로는 닭죽, 열무김치, 직접 담그신다는 치킨무가 제공됩니다.
닭죽은 간이 안되어있고 취향껏 직접 소금간해서 먹어야 하는 스타일이었어요.
닭죽이 정말 맛있어서 기본 메뉴가 아니라 따로 메뉴로 판매해도 될 정도의 맛이었어요!
거기에 열무김치도 굉장히 제 입맛에 잘 맞아서 계속 집어먹게 되더라고요. 사이드메뉴로 열무국수가 있던데 이 열무김치에 국수를 말아준다면 맛이 없을래야 없겠다는 생각이 들더라고요ㅎㅎ
누룽지 치즈반 양념반 후기
누룽지 치즈반 양념반은 부글부글 끓는 철판 위에 양념소스 + 통닭 + 누룽지 + 치즈와 콘이 함께 올려져서 제공되는 메뉴였어요.
처음 비주얼에 충격적이었고, 맛이 없을래야 없는 조합이구나 싶더라고요.
사장님이 말씀하시길 장작불에 굽는 통닭이라는 말씀을 어렴풋이 들었던 기억..!
소스는 살짝 닭강정스러운 양념의 달짝지근한 소스였어요.
치즈와 양념이 어우러져서 달달함과 철판에서 누룽지가 되어 바삭바삭한 닭의 식감이 정말 좋았어요!
누룽지통닭이라는 이름처럼 닭 아래에는 찹쌀밥?이 들어있습니다. 뜨거운 철판속에서 누룽지가 되어 긁어먹는 맛이 있더라고요. 바삭바삭한 식감과 양념소스의 달콤한 맛이 꽤나 잘 어울렸습니다.
특히 맥주와 함께 먹으면 더더욱 좋을 것 같았으나, 운전을 하고와서 맥주를 못마셔서 아쉽더라구요ㅎㅎㅎ
어느정도 먹다보면 철판 열로 양념이 점점 사라지기 시작해 나중에는 거의 누룽지만 남게 되더라고요!
식사를 마칠때쯤에는 소스와 누룽지가 눌어 달았던 양념소스가 더 달아지더라고요. 단 음식을 싫어하시는 분들은 아쉬움을 느낄 수도 있겠다는 생각이 들었습니다.
맵지 않은 양념소스 외에도 매운 소스의 누룽지통닭과 소스가 들어가지 않은 누룽지통닭도 판매하고 있기에 취향대로 주문하면 좋을 것 같습니다!
다음번에는 소스없는 누룽지통닭이나 매운 양념의 통닭도 먹어보고 싶다는 생각이 들었습니다.
제가 느끼기에 양은 둘이 먹었을 때 완전 배부를 정도는 아니었어요! 그럼에도 누룽지를 평소에도 좋아해서 만족스럽게 먹었습니다.
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