송도 테크노파크역 송현아 근처 현지인 추천 맛집! 강릉 장칼국수
안녕하세요. 성미느입니다.
회사 근처에서 점심을 먹다 보면 항상 먹는 것만 먹게 되는 경향이 있어서, 새로운 음식을 찾게 되잖아요..!
이 날 따라 저도 평소에 먹던 음식이 아닌, 새로운 메뉴를 개발해 보고자 조금 거리가 있는 음식점 중에서 먹을만한 곳을 찾아보다가 우연하게 발견하게 된 맛집입니다.
요즘같이 갑작스럽게 날씨가 쌀쌀해지기 시작할 때, 먹기 딱 좋은 메뉴인 강릉 장칼국수입니다!
송도 강릉 장칼국수 매장 정보
도로명주소 : 인천 연수구 송도문화로 28번 길 28 글로벌캠퍼스푸르지오상가 205동 119호
매장 연락처 : 032-811-3430
영업시간 : 11시 ~ 20시 (15시 ~ 16시 30분 브레이크타임 / 19시 30분 라스트오더)
매주 1, 3, 5주 차 월요일은 휴무입니다
인천 1호선 테크노파크역과 송도현대프리미엄아울렛 (송현아) 근처에 위치하고 있긴 하지만, 도보 5분정도 거리에 떨어져있어요. 주변에는 아파트밖에 없더라고요.
아파트 단지 근처에 있어서 장사가 잘 될까 싶은 음식점이었는데, 웬걸 점심에 방문했는데 대기가 6팀 정도 있지 뭐에요..!
기다리면서 여기는 진또배기 맛집이다 라는 생각이 들면서 대기를 했습니다.
송도 강릉 장칼국수 메뉴판
송도 장칼국수 메뉴판 참고해보세요!
간판 이름처럼 대표메뉴는 장칼국수고, 장칼제비 / 바지락 칼국수 / 바지락 칼제비도 판매하고 있어요!
서브 메뉴로 고기왕만두도 판매하고 있습니다.
저는 다양하게 먹어보고자 장칼국수 + 만두 세트로 주문했어요!
매장 내부는 넓지는 않았고 테이블 6개정도가 있었고요. 겉절이 포함 모든 재료가 국산이라고 해서 안심하고 먹을 수 있었습니다.
주문한 장칼국수가 나오기 전, 겉절이를 자유롭게 꺼내먹을 수 있도록 테이블에 항아리가 놓여져있었는데요.
겉절이를 보자마자 여기는 찐맛집이구나 하는 포인트를 느낄 수 있었어요.
개인적으로 이런 칼국수집은 칼국수의 맛도 중요하지만, 함께 곁들여먹는 겉절이 & 김치류의 맛도 중요하다고 생각하는데요.
맛 부분에서도 넘 맛있었던 시원상큼칼칼한 겉절이 맛이었습니다.
세트로 함께 주문한 고기왕만두!
세트로 주문하면 인당 2개씩 제공되고, 개별로 시키면 5개 7,000원에 판매하고 있습니다. 왕만두라는 이름처럼 만두 속이 실하게 꽉 들어차있는 느낌이었어요.
만두는 갓 쪄서 나와서 윤기가 좌르르했어요!
고기왕만두도 시판 제품을 사용하는 음식점도 많은데, 제가 느끼기에 이곳은 만두도 직접 빚으시는 듯한 맛이었어요!
어린시절 할머니댁에서 함께 빚어서 먹는 만두 맛이 느껴졌는데, 속에는 고기 / 대파 / 당면 등 다양한 재료가 꽉꽉 들어있었습니다.
모든 메뉴는 이렇게 대접에 한꺼번에 나온다는 점, 참고하세요!
장칼국수라는 이름처럼 국물은 고추장이 들어가서 약간은 꾸덕꾸덕한 느낌이었어요.
면과 채소, 그리고 김가루가 무심한 듯 들어있고 받자마자 푸짐하다는 느낌부터 들더라고요!
고추장이 들어있는 국물에 밀가루 전분이 풀어져서 더 꾸덕한 맛
술 먹고 다음날 해장하기 좋은 국물 맛 + 함께 해장술로 곁들여서 먹기 좋은 국물 맛이었어요.
이 집은 식사 대신 술안주로 함께 먹기에도 좋은 맛이더라고요.
겉절이와 함께 곁들여서 먹으니 더 맛있는 맛..
아삭새콤한 겉절이에 뜨끈뜨끈한 장칼국수를 함께 먹어주니 속이 확 풀리는 맛이더라고요.
맵기 정도는 살짝은 맵게 느껴질 수 있는 맛? 신라면 ~ 열라면 정도 맵기라고 생각하시면 될 것 같습니다.
공기밥 하나 시켜서 국물에 밥 말아먹고 싶었는데, 면 자체 양도 꽤 많아서 아쉽게 그러지는 못했네요ㅎㅎ
개인적으로 장칼국수도 맛있었는데, 이렇게 진하고 꾸덕한 국물은 칼제비가 더 잘 어울릴 것 같아서 조만간 다시 방문하게 된다면 칼제비를 먹을 것 같아요!
송도 현대프리미엄아울렛, 송도 테크노파크 근처 맛집 찾으신다면 송도 장칼국수 방문해서 칼제비에 만두 드셔보시는 것 추천드립니다!
게시글 관련 궁금하신 점, 틀린 부분 있다면 댓글 남겨주세요.
'맛집소개' 카테고리의 다른 글
| 인천 연수구청, 연수BYC 근처 현지인 찐맛집 뼈해장국 '성진묵은지감자탕' (1) | 2023.11.21 |
|---|---|
| 인천 제물포역, 청운대학교 맛집 이모카세 참새방앗간 강추! (0) | 2023.11.18 |
| 송도 센트럴파크 맛집 아침 식사, 다이어트 식단 추천! 뉴욕베이글 (1) | 2023.11.03 |
| 인천 롯데백화점 식품관 맛집 노티드 도넛 추석 신메뉴 정보, 팝업스토어 후기! 10월 31일까지 (1) | 2023.09.26 |
| 맛있는 다이어트 식단 추천! 포케올데이 Poke All Day 메밀면 현미밥 소스 꿀조합 (0) | 2023.09.18 |