투썸 케이크 추천 신메뉴 '트리플 베리 치즈 무스' : 블루베리 돼지바 맛, 맛은 좋네!
안녕하세요 성미느입니다.
요즘 스타벅스 기프티콘이 갑작스럽게 생겨서 쓰려고 하다 보니 스타벅스 관련 글만 작성했는데요. 오늘은 투썸플레이스 케이크 관련 글입니다.
제 개인적으로 카페 케이크 맛은 스타벅스랑 투썸플레이스가 TOP2라고 생각합니다.
그런 투썸플레이스에서 새로운 케이크가 나온 거 알고 계신가요??
'트리플 베리 치즈 무스'와 '블랙베리 샤를로뜨'라고 새로운 케이크가 나온지는 꽤 됐었더라고요. 작년 12월에 나왔더라고요!! 저는 모르고 있었지만요ㅎㅎ..
꽤나 인기도 많았습니다. 2020년 12월 1~25일까지 홀케이크 판매량이 2019년 12월 1~25일까지의 판매량보다 61%나 상승했다고 하네요.
그중 신메뉴인 트리플 베리 치즈 무스와 블랙베리 샤를로뜨가 전체 매출의 19%를 차지했다고 합니다.
트리플 베리 치즈 무스 영양정보 및 칼로리
투썸플레이스 공식 홈페이지에 따르면 '베리 콩포트, 레어 치즈 무스, 구움 치즈를 3단으로 레이어 한 시즌 대표 무스 케이크'라고 소개가 적혀 있네요.
총중량은 153g, 칼로리 480kcal, 당류 28g, 단백질 6g, 포화지방 20g, 나트륨 310mg
입니다.
겉모습의 가장 큰 특징은 크림이 3단으로 나누어져 있고, 레이어 되어 올라간 것을 확인할 수 있습니다.
케이크 가격
트리플 베리 치즈 무스조각 케이크 가격은 6,500원입니다. 홀 케이크는 35,000원입니다.
가격에 비해 양은 그렇게 많지 않다는 생각이 들었고, 가격도 투썸플레이스에서 판매하는 케이크 중에서도 가격대가 좀 있는 편입니다.
그래도 맛만 있으면 그만이죠ㅎㅎ
맛 평가
소중한 내 돈 주고 구입해서 먹은 구매 후기입니다!
코로나로 인해 카페에서 취식이 불가능해서 집으로 테이크아웃해서 먹었습니다.
움직이지 못하도록 바닥에 견고하게 양면테이프로 고정이 되어있습니다. 오다가 살짝 떨어뜨렸는데도 모습을 그대로 잘 유지하고 있네요.
케이크 자체 디자인은 굉장히 예쁩니다. 매장에서도 이 케이크만 보라색인 게 눈에 딱 띄더라고요. 못 보던 놈이길래 바로 주문을 했습니다.
공식 홈페이지 설명 그대로 겉보기에도 딱 3단으로 레이어 되어있는데요.
아래에서부터 돼지바 겉에 붙어있는 크런치 -> 블루베리 크림 -> 초콜릿 케이크 시트 -> 블루베리 콩포트 -> 크림치즈가 겹겹이 쌓여 있어요.
맨 위에 꽂혀있는 거는 국 룰이 초콜릿인데 종이더라고요.... 괜스레 아쉬웠습니다.
맨 위에는 짜는 주머니로 짠 치즈 6개가 있습니다. 블루베리 맛을 상상하고 먹었는데 정말 짭조름한 치즈맛이더라고요,
케이크 첫 입을 먹고 나서 느낀 점은, 블루베리 맛이 굉장히 강합니다.
입에 넣자마자 블루베리의 향이 엄청나게 느껴지고 어느 정도 진정이 되고 난 후 크림치즈의 향이 느껴집니다.
맛있습니다.
층층이 쌓여 있기 때문에 블루베리 맛을 베이스로 해서 굉장히 다양한 맛이 느껴집니다.
가장 비슷한 맛을 찾아보자면 블루베리맛 나는 돼지바 케이크라고 설명하면 비슷할 것 같아요ㅎㅎ...
베리 콩포트가 과일을 통째로 설탕에 졸인 거라고 하더라고요. 설탕에 절여진 블루베리가 중간중간 씹히는 게 너무 좋았습니다. 달달하니 맛있습니다.
그러나 아쉬운 점은 저 뒷부분 보이시나요?
앞부분을 다 먹고 뒷부분을 먹을 때에는 크림밖에 없어서 굉장히 느끼했습니다.
케이크 시트랑 베리 콩포트가 중간에서 딱 끊겨서 맨 뒷부분을 먹을 땐 크림만 있어서 처음 먹을 때보단 덜 맛있더라고요.
차라리 뒤에서부터 먹을걸 그랬어요 ㅠ
총평
투썸플레이스 케이크에 새로운 강자가 나타났습니다. 저는 투썸 케이크 TOP4가 아이스박스 / 스트로베리 초콜릿 생크림 / 딸기 레어치즈 / 벨지안 멜팅 가나슈였는데 오늘부터 TOP5로 바뀌었습니다ㅎㅎ
사라지지 않는다면 앞으로도 종종 '트리플 베리 치즈 무스' 사 먹을 듯합니다. 투썸에서 이를 갈고 새로운 메뉴를 출시한 느낌이었습니다.
첫 입 먹을 때 입안에 퍼지는 블루베리 향과 크림치즈 맛이 끝내줬습니다.
아쉬운 점으로는 맨 뒷부분이 크림만 있어서 느끼하다는 점...!!
너무 달지 않고 적당히 달아서 아메리카노랑 먹기 좋을듯한 케이크였습니다.
평점 ★★★★
게시글 관련해서 궁금하신 점이나 틀린 부분이 있다면 댓글 남겨주세요.
'일상생활 > 리뷰' 카테고리의 다른 글
| 피자마루 신메뉴 추천 : 몬스터 꿀고구마 피자 칼로리 / 가격 / 고구마 피자 차이점 / 솔직 후기 (0) | 2021.01.22 |
|---|---|
| SNS 핫한 배떡 로제떡볶이 매콤한맛 누들밀떡 솔직 후기, 맵기 추천 (0) | 2021.01.21 |
| [제주 가볼만한 곳] 바가지 쓰지 않는 제주 회 포장 : 성산포수협 활어회 센터 (0) | 2021.01.14 |
| 스타벅스 홀 그레인 오트 라떼 & 리얼 스트로베리 티라미수 & 부드러운 티라미수 롤 솔직 후기 (7) | 2021.01.11 |
| 비비고 흑임자죽 & 비비고 소고기죽 솔직 후기 (2) | 2021.01.04 |