[송도 트리플 스트리트 맛집] 바지락 한가득 푸짐한 해물 '가온칼국수'
안녕하세요 성미느입니다.
오늘은 송도 트리플 스트리트에 위치한 바지락 칼국수 맛집인 '가온칼국수'에 대한 글입니다.
원래 아웃백을 먹으려고 송도에 방문했었는데, 대기가 90분이더라고요. 그래서 날씨가 너무 좋아서 돌아다니다가 야외에서 먹을 수 있는 가온칼국수를 발견하고 야외에서 먹었습니다.
바람도 선선하고 날씨도 춥지 않아서 기분이 굉장히 좋았는데요. 밖에서 선선한 봄바람 맞으며 식사를 하니 맛이 너무나 좋았습니다.
소중한 내 돈 주고 구매한 내 돈 내산 후기입니다.
가온칼국수 위치 / 영업시간 / 전화번호
몰랐는데 프랜차이즈였더라고요!! 역시 프랜차이즈에서 먹으면 거의 실패는 없는 것 같아요.
전화번호 0507 - 1399 - 8006
위치 인천 연수구 송도 과학로 16번 길 33-2 (송도 트리플 스트리트 B동 204호)
영업시간 매일 11 : 00 ~ 22 : 00
메뉴판
저는 바지락 칼국수 2인분을 주문했습니다. 가격은 2인분 18,000원입니다.
칼국수뿐만 아니라 아구찜과 아구탕, 해물찜, 해물탕도 판매를 한다고 하니 다음에도 방문해서 먹어봐야겠어요.
리뷰글을 찾아보니 해물찜과 아구찜도 해물이 많이 들어간다고 하더라고요.
칼국수를 먹고 나서 너무나 만족스러웠기 때문에 또 와야겠다는 생각이 들었습니다.
주말이라 그런지 사람이 워낙 많아서 직원분들이 굉장히 바빠 보이셨습니다.
주문을 하고 나니 밑반찬을 제공해주셨습니다.
밑반찬으로는 겉절이, 감자 + 고구마 맛탕, 열무, 보리밥, 미나리?, 떡볶이가 밑반찬으로 나옵니다.
밑반찬 모두가 정말 다 맛있었습니다.
특히나 보리밥이 정말 정말 정말 정말 정말 맛있었습니다.
보리밥과 소스와 참기름밖에 들어가지 않았는데도 왜 이렇게 맛있는지 모르겠어요.
보리밥 또한 원하는 대로 가져다 먹을 수 있어서 2번이나 먹었어요..ㅎㅎ
잠시 기다리니 가스버너와 칼국수 육수를 가져다주셨습니다.
면도 바로 뽑은 생면이더라고요.
처음에 육수만 나왔을 때 육수를 먹어봤는데, 살짝 밍밍한 줄 알았으나 끓이고 면도 넣고 하니까 간이 딱 맞고 좋았습니다.
가온 칼국수에서 가장 좋았던 점 중 하나가 바로 엄청나게 많은 해물입니다.
칼국수 안에 바지락과 조개가 엄청나게 많았어요. 2인 분임에도 국자로 3~4 국자는 나올듯한 양이더라고요.
위 사진처럼 한국자를 떴는데도 아래에 깔려있는 바지락과 조개들이 많았습니다.
먹어도 먹어도 끝이 없더라고요ㅎㅎ...
농담 아니고 한 달 동안은 바지락이 생각이 안 날정도로 계속 먹었습니다.
이모님께 여쭤보니 칼국수 면은 국물이 팔팔 끓을 때 넣으라고 하셔서 팔팔 끓자마자 넣어먹었습니다.
이 집은 정말 칼국수와 겉절이 둘 다 대박입니다.
저는 칼국수나 국물류 음식들은 같이 먹는 김치의 맛이 중요하다고 생각하는데요.
여기 겉절이가 진짜 너무 맛있어요. 강력추천입니다.
바지락도 엄청나게 많아서 골라먹느라 힘들었어요.
바지락 말고도 큰 조개가 함께 있는데 백합조개인지는 정확하게 잘 모르겠습니다만 큰 조개들도 꽤나 많았습니다.
그러나 아쉬웠던 점이 해감이 좀 덜 됐는지 바지락은 괜찮은데 큰 조개들은 씹을 때 모래 같은 게 가끔 씹히더라고요.. 그 부분은 아쉬웠습니다.
칼국수와 해물, 그리고 밑반찬이 생각보다 양이 엄청나게 많아서 2명이 먹었을 때 조금 남기고 왔어요. 그만큼 양도 많고 배부르게 먹고 왔습니다.
처음에는 바지락 칼국수 가격이 9,000원이어서 음.. 살짝 비싸네?라는 생각을 하고 먹었는데, 9,000원은 정말 합리적이고 비싸지 않은 가격임을 먹고 나서 알게 되었습니다. 그만큼 해물도 많고, 밑반찬들도 많아서 만족스럽게 먹고 왔네요.
셀프바
매장 안쪽에는 셀프바와 음료, 빙수를 먹을 수 있는 공간이 있어요.
매장에서 추천하는 식사방법은 다음과 같습니다.
1. 칼국수를 먹기 전 셀프바에서 보리밥을 열무김치 등과 함께 넣고 비벼먹는다.
2. 면은 넣지 말고 조개와 해물을 먼저 끓여 먹는다.
3. 조개와 해물이 우러나면 육수에 면을 넣는다.
4. 자작해진 육수에 다진 야채와 함께 계란죽으로 마무리!
저는 너무 배불러서 계란죽까지는 먹지 못했는데, 다른 분들은 꼭 계란죽까지 드시고 오시는 걸 추천합니다!
셀프바에는 겉절이, 열무김치, 고사리, 미나리?, 보리밥과 떡볶이를 가져다 먹을 수 있게 되어 있습니다.
원하는 반찬을 가져다 먹을 수 있다는 게 너무나 좋더라고요.
떡볶이도 맛있고, 겉절이도 맛있고, 보리밥도 맛있고 밑반찬들 다 너무 만족스럽게 먹었습니다.
식사 후에는 테이크아웃을 할 수 있도록 커피와 생강차, 그리고 사장님께 여쭤봤는데 겨울에는 운영을 안 하지만, 여름에 운영을 한다고 하는 눈꽃빙수 코너도 있습니다.
커피 기계 근처에 서있으니 사장님께서 오셔서 아메리카노를 만들어 주셨습니다. 아이스 아메리카노와 뜨거운 아메리카노 중 선택을 해서 마실 수 있습니다.
사장님이 굉장히 친절+젠틀하시더라고요ㅎㅎ
평점
★★★★★
사장님과 직원분들도 굉장히 친절하시고 음식의 맛과 양도 좋았습니다. 송도트리플스트리트에서 먹어본 음식 중에 손에 꼽을정도로 맛있었습니다.
다음에 재방문 의사 있습니다!
소중한 내 돈 주고 구매한 내 돈 내산 후기입니다.
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